さとー
こちらは寒菊の白銀海を買った際に、凄いにごりがあると勧められた一本。店員さん曰くなかなか好みが分かれるので博打ではあると💦笑
まず瓶を見てびっくり‼️上澄みは5センチもないくらいであとは全てにごり笑
まずは上澄みを飲むが、これといった感想はない。
次に混ぜて飲んでみると想像以上にコメ感があり日本酒よりは甘酒に近いドロっと感があり、甘さはそこまでなくピリッと舌先に刺激が来て米本来の旨みが広がり重厚な味わい!
うすにごりや薄めのおりがらみを好む人は多分苦手であるが、私は結構好みであった
これからにごりの時期なのでにごりNo.1を決めたい笑
4.0/5