Dai文楽Bunraku Reborn Snow Petal 純米吟醸 無濾過生原酒北西酒造埼玉県2025/1/4 14:01:432025/1/4家飲み部94Dai「レモンのような爽やかな酸味がある日本酒」をコンセプトに、5年間の試行錯誤を経て、新たに生まれ変わったRebornシリーズ! ブドウや洋ナシのようなフルーティーな上立ち香、含むと柑橘系の酸味とお米の甘みが交じり合って柔らかい微炭酸でのどを潤していきます😋 おりを撹拌すると、まろやかな甘みが少し濃くなって、よりシルキー感が楽しめますね! モダン寄りの単体でゴクゴク飲めちゃうお酒なので要注意😊今夜はすき焼きと合わせました♪