じじ
週末に久々に長野に行ってきたので、推し蔵・安曇野の大雪渓に敬意を表して居酒屋新幹線。お焼きと共にいただきました。
大雪渓のレギュラー酒・蔵出しは地元の晩酌酒という位置付けだそうで、東京ではまず見かけない品。普段、淡麗辛口タイプの酒は薄い感じがして好んで飲まないのですが、蔵出しはさっぱりとした飲み口で濃い味のツマミに非常に合う。さすが晩酌酒・・
※2枚目は長野駅の酒屋くらんどにて。いつ会えるのか信州亀齢
※3枚目は雪を抱いた戸隠山
⚫︎原料米：ひとごこち
⚫︎精米歩合：65
⚫︎アルコール度：15.2