ほしやす獺祭スパークリング45純米大吟醸旭酒造山口県2022/4/26 12:14:222022/4/26家飲み部23ほしやす久しぶりの獺祭ですが、飲み会のオープニングの1杯です。美味しいです。 炭酸はそこそこ強めで、少し白濁しています。 味は甘口のスパークリングワインと日本酒の中間のよう。 渋味や苦味はかなり抑えられており、甘口で、炭酸の影響もあって軽い口当たり。