Jun 17, 2021 1:36 PM
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- 熊谷 朋之きぶね酒店の奥様から、事前にセールスされていた土田酒造の新酒が入ったのでゲット！( ≧∀≦)ノ 前回飲んだのが、取り立てて特徴があるわけではないのに、美味しい、飲みやすい感じに引かれて購入しました。 何なんでしょうねぇ～(^o^;) ほんのり黄色。 口に含むと、酸味が淡く先に来て、樽酒のような独特の旨味が後からやってくる。 樽酒のようではあるが、嫌みはない。 使用されている麹は、何故か焼酎用黄麹と白麹。 へ？と思いつつ、盃を重ねる。 飽きのこない旨さが、この蔵の特徴なのか？ もう一本、濁り酒も冷蔵庫で保存中。 封を開ける時は、ボウル🥣の中でやってください！と言われたので、そんな元気なお酒らしい。 本当に日本人に生まれて、当たり前のように日本酒を飲めることに感謝！( ≧∀≦)ノ
- わんこだわん初めまして! 本日より投稿始めました! これ、メチャクチャ気になります！ 県民として、きぶねさんにはお世話になっております🤤 今度行ったときに探してみます。 ありがとうございます😆
熊谷 朋之 さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
