熊谷 朋之
きぶね酒店の奥様から、事前にセールスされていた土田酒造の新酒が入ったのでゲット！( ≧∀≦)ノ
前回飲んだのが、取り立てて特徴があるわけではないのに、美味しい、飲みやすい感じに引かれて購入しました。
何なんでしょうねぇ～(^o^;)
ほんのり黄色。
口に含むと、酸味が淡く先に来て、樽酒のような独特の旨味が後からやってくる。
樽酒のようではあるが、嫌みはない。
使用されている麹は、何故か焼酎用黄麹と白麹。
へ？と思いつつ、盃を重ねる。
飽きのこない旨さが、この蔵の特徴なのか？
もう一本、濁り酒も冷蔵庫で保存中。
封を開ける時は、ボウル🥣の中でやってください！と言われたので、そんな元気なお酒らしい。
本当に日本人に生まれて、当たり前のように日本酒を飲めることに感謝！( ≧∀≦)ノ
わんこだわん
初めまして!
本日より投稿始めました!
これ、メチャクチャ気になります！
県民として、きぶねさんにはお世話になっております🤤
今度行ったときに探してみます。
ありがとうございます😆