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栄光冨士愛山 純米大吟醸
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おんだ
家飲み。 今日は自分の誕生日。 自分へのご褒美にチョイス。 まずはフルーティーと甘味、その後に酸味。 鯵のたたきと合わせると臭みを消して旨味を引き出してくれる。 食中でも美味しく頂けました。