Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
亀泉特別純米
alt 1
alt 2alt 3
20
ようこ
あ、あまい! 今まで飲んだ日本酒の中でダントツ甘い。でも重くなく、爽やかな甘さ。淡麗辛口らしいがフルーティです(ネットではパイナップルと書かれていました)。蔵元HPには「甘味、酸味、苦味、旨味のバランスが非常に良く、いくらでも飲み進められる飽きのこない味わい」まさに。 女子は絶対に好き。初めての日本酒がこれなら絶対に日本酒好きになるわ〜です。飲みやすいけどアルコール15.5だからうっかりハイペースで飲まないように注意。日本酒は同じ銘柄で色んな種類があるから沼だなぁ…と改めて思います。同時に呑み比べしないと違いがちゃんとわからん。 明日の味の変化が楽しみです。 【追記】2日目、3日目も大きく味に変化なし。新鮮さキープ。 香り:ほのかに香る 色:薄め? 味:あまい アルコール15.5% 精米歩合60%(土佐錦100%)