うめわり山猿山廃 特別純米酒永山酒造山口県2024/4/14 11:32:352024/4/1414うめわり平成31年４月蒸留。 今の流行りとか関係ない感じの酒。旨みが満ちてます。 腰を据えて飲みたい。 伝統的な旨さってこういうことなのかも。 厚みもすごく開栓からの変化も見てみたい（飲み干してしまって後悔）。
