sato
本当に久々の農口研究所、冬に東京行った時に購入。
呑むたびに表情を変えるのにどの部分も美味しい不思議なお酒。
ある時はスッキリ、ある時は甘く、アルコール感を感じたり。
でもどの場面でも上品に出すぎず、それぞれのキャラクターがある。
農口研究所は呑むたびによく分からず、考えさせられるお酒でしたが今回は納得。
呑まない間に少しお酒が分かるようになったのかな？
成長？したのかなとか思いつつ、少し嬉しくなりましたー
さけのわを参考に燗冷まし、これもうまい！
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