chacky

小左衛門小左衛門✖️丹波ワイン純米吟醸

中島醸造岐阜県

2020-04-29T12:42:12.334Z

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chacky

まず蓋を開けると赤ワインの香りがします。口に含むとワインの香りがさっと広がりますがしつこくありません。 その後はしっかりと吟醸酒の味わいがメインです。ただ、開けた初日はワインの香りが思ってたよりインパクトがあり、日本酒とマッチしているとは感じられませんでした。 ただ、次の日にまた飲んでみるとだいぶ穏やかに飲みやすくなっていました。