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どむろく純米にごり酒
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アブローラー
慣れない手つきで酒の肴を作成… さけらぼで生ハムとクリームチーズと柿に濁り酒をあわせるとみごとなマリアージュと聞き作成。柿は家に干し柿しかなかったので干し柿で! 濁り酒は今はおそらくシーズン直前なので、やまやで売れ残っていた適当なのを…製造年月日6月(_ _,)/~~ 柿に生ハムは抵抗があったけど意外とマッチ!でも生ハム無しでもいいかも…干し柿とクリームチーズはめちゃくちゃあいました! 肴を口に運び、口のなかで旨味が頂点のところで濁りをオン!! 旨いけどこの濁り酒のどくとくなにおいが少し苦手。 今度どとか、雪だるまでやってみたい!