ariccy
白鶴錦を使った作
香りは非常に華やか
白い花、青りんごに少し青草のような匂いもあって、上品でありながら爽やかな感じも兼ね備えている
味は青りんごのような瑞々しい甘旨味
美味しい
そして膨らみのあるふくよかな味わいだけどシャープな酸味も後から効いてきて、何も残らないようなスッキリしたキレ味
飲み応えがありながら飲み飽きないバランス
前飲んだ作と比べると、白鶴錦の特徴より作らしさの方が前に出ているかな
とにかくとても良くできたすごく美味しいお酒
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