呑み助

郷宝きたしずく生酒純米生酒

箱館醸蔵北海道

2024/12/31 5:08:12

家飲み部

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呑み助

郷宝きたしずく 5割5分生酒 2024年12月28日 桜本商店 1980円 久しぶりの北海道旅行。インスタで拝見していた桜本商店を訪問。モダンな店舗、年末でもあり車で来る方も含めて盛況な店内。 飲みたい銘柄もあったが、オシャレな見た目の北海道の地酒をセレクト。メロンやキャンディの甘い香り。口に含むとフルーティさはあるが甘味は穏やかで、酸味がアクセントになり苦味が後口を締める。 箱館醸造は2021年4月に北海道で約35年ぶりに誕生した道内14番目の酒蔵。函館、道南エリアで唯一の酒蔵。