高木酒造

十四代

純米吟醸

播州山田錦

生酒

気付けば4年目。
好きなお酒はほぼ固まり、
（TOP4は作・龍神・紀土・一白水成）
4強を脅かす新たな銘柄を探しつつ、
コスパの良いお酒を探すのが4年目のテーマ。
現時点（21/10）
宝剣レトロラベル、龍神隠し酒、楽器正宗純醸・紀土純米大吟醸

8111

仕事で得たツテで運よくゲットした十四代。
予定外に今年の目標達成。
我が家に迎えるのは最後に飲んだ7，8年前と思われる。
とりあえずラベルがただただカッコいい。
早速テイスティング。
香りは梨っぽく。だんだんストロベリー。
味への期待値が否が応でも高まる香り。
口に含むと仄かにガス感。旨甘。
旨みの残る余韻が心地よい。