としちゃん
いつも利用している酒屋さんの
10周年記念酒です。
オリを混ぜる為ビンを上下に振ってから
開けました。ポンと開栓！
吹き出すかなと思いましたが
大丈夫でした👌
完熟バナナの香り
オリが混じり白濁色の色味が
期待をそそります。
味もバナナの様です。
発泡の口触りとドライな舌触り
で杯が進みます。
美味しい！
ですが、料理と合わせようと
すると？急に主張がなくなります。
食前酒又は単独で飲むお酒ですね！
1日置いてみました。
ポン！と開栓。発泡は引き続いてます。
パンチがより効き出しました。
アルコールがややきつく感じますが、
飲んだら止まりません。面白いお酒です。