Apr 10, 2024 12:47 PM
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- kdo-飛良泉 飛囀 鵠 hakucho type A まず ひてん と聞いて思いつくのはるろうに剣心 では無いでしょうか❓ という話はさておいて 最近○飛で人気がジワジワと上がって来ている 仁賀保の飛良泉❗️🦢 の鵠を頂きました❗️🦢 人気の秘密はこう言った脱辛口がヒットしたからでしょうか？ 思ったよりもライトで白麹の酸味が心地よい 味でした🍶 ラベルには3つの酸味が襲って来るそうで そんなに酸酸してたとは思いませんでした😭 甘口酸味なお酒はやはり雰囲気が変わって いいですね😊✨ ■産地：秋田県にかほ市 ■造り：山廃純米吟醸 ■原料米：秋田酒こまち ■精米歩合：50％ 60％ ■使用酵母：協会酵母・No77 ■日本酒度：－17.0 ■酸度：4.8 ■アルコール度：14％（原酒）
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