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伯楽星純米吟醸
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monka0412
最初辛口ぽさある、後味スッキリ、甘い、キレがある。 究極の食中酒を意識し、一層食材を引き立てる事、綺麗で爽やかなキレを演出する事を大切にしているそう。繊細ながらも芯のある味わい。