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松みどり夏純大純米大吟醸
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cressonboy
松みどりの夏限定バージョン。 ワインのようなフルーティーさが口の中に広がり、心地よい。 サバを使ったマリネを合わせたがバッチリ合う。 また、ケールのシーザーサラダのような毛色の違うものも合わせたが、違和感なし。 暑い夏にふさわしい。 酒米は雄町 精米歩合は50%