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東一白鶴錦純米吟醸
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haruyou
【★4.0】 白鶴錦3本セットの第2段。 ちなみに3本目の而今はもったいなくてまだ飲めず、冷蔵庫で眠ってます笑 さて、白鶴錦を使った東一は… 香りは白鶴と似たような優しくふくよかなお米の香り。白鶴錦の特徴なのかな? 味もフルーティさよりは複雑味と苦味を感じた後、スーッと消えていく。 単品でも美味しいけど食中酒の方が合いそう! 白鶴はクラシカルで東一はモダン的と言う違いはあるけど、よくよく飲み比べてみると特徴は似てる気がする!