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日輪田生酛 生原酒
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香りは柑橘系 冷酒の場合、強めの甘さからさらに強い酸味、最後に少し苦味 香りも相まってグレープフルーツ感がある ぬる燗にすると、甘みが強くなり酸味が少し抑えられる 意外と温めても美味しい