um八海山純米原酒 SIN純米原酒八海醸造新潟県2025/1/26 2:53:402025/1/25外飲み部103umアルコール分:18% 原料米:非公開 精米歩合:60% 日本酒会にて。 神奈川県の卸売業者である神酒連と八海山のコラボ酒。 香りは華やか。 総じてスッキリとした辛口で、飲み込むと途中から苦味と酸味が目立つ。 後味にはしっかりアルコール感があり、飲みごたえがある。アルコール度数も高めでどっしりとした味わい。