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黒龍二左卫门
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山陰・島根県松江で松葉ガニを食べるとき、食事とともに最初に飲むワインが黒龍の仁左衛門だ。香りは上品で繊細、蜜柑やリンゴ、蜂蜜の香りがする。口に含むと、柔らかく、甘く、飽和している。フィニッシュは長い。カニ肉にとても合う! 評価:92/100
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