デビル
場所 山形県
米の種類 雄山錦
酒の種類 純米吟醸
精米度55%
アルコール度数17-18°
酵母 不明
日本酒度
酸度
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）お猪口
（香り）+1.5 青リンゴ、柑橘
（外観）クリスタル
（味わい）
ボディ 2
酸 2
甘さ 1
旨み 1.5
苦み 2
余韻 ドライ、アルコールの辛さが残る
印象 フルーティ淡麗辛口
香りは爽やかな青リンゴ系の香り、味はしっかりドライで切れ味抜群。
食事に必ず必要なヤツ。
リピートスコア 2.5
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