けん16二兎備前雄町四十八 生純米大吟醸原酒生酒丸石醸造愛知県2023/5/26 15:37:492023/5/2721けん16二兎 純米大吟醸 雄町四十八 生原酒 です。丸石醸造333周年限定ラベル。 二兎は初めていただきますが、生原酒ならではのピリピリしたわずかなガス感のあとに、口に広がるフレッシュな甘味とバランスのよい酸味がまさに「二兎」という名を表しているのでしょうか。 この甘味はこれまで呑んだお酒では感じたことがない気がします。 とても美味しいお酒です。
