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総乃寒菊壽限無50
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じゅんちょる
千葉県「寒菊銘醸」から『初』となる酒米「壽限無(じゅげむ)」を使った限定純米大吟醸が登場!!! 「壽限無」は2010年に福岡県の川村範光氏によって育成された比較的新しい酒米です。 「夢一献」と「山田錦」を親米として交配されました。 今回は贅沢な「おりがらみ無濾過生原酒」仕上げ!! 寒菊の『おりがらみ』と言えば、数あるラインナップの中でも「電照菊」や「True Red」でしか楽しめない超稀少品。 寒菊の新しい顔として必ず抑えておきたい一本ではないでしょうか!!