UTK
【夏の記録（その①）】
甘み：3
うまみ：4
渋み：1
酸味：2
苦味：2
コク、ボディ：4
フレーバー：マスカット、青リンゴ
先週は盛岡さんさ踊りに行ってきました！
ビール片手に、太鼓や笛の音を聞き、踊り子さんの優雅な舞を堪能してまいりました🍺
そして帰りがけにお気に入りの居酒屋へ。
日本酒は半合での提供ですが、大嶺のワンカップで出してくれるのが可愛くて☺️
祭りよりもこっちの方が本命だったのはナイショの話🤫
祭りの日だからな！と自分を納得させながら、注文したのがコチラ。
穏やかな吟醸香、そしてマスカットや青リンゴを彷彿とさせる綺麗なテクスチャー。
フルーティーながら全く重さを感じさせないお酒で、さすがの一言でした😆
投稿する時に気が付きましたが、せっかくの写真に七味が佇んでいる…😅
酔っ払っていたので仕方ないか…笑