royafs純米原酒木戸泉酒造千葉県2023/1/6 6:18:072023/1/229roy備忘録 精米歩合 65% アルコール 15度 琥珀色の日本酒。 アルコール臭と柑橘系の爽やかな香り?セメダイン臭? 日本酒離れした味わい。 非常に酸味が強くクエン酸的。酸っぱさの後の渋味。 これ、好きかも。 果実味と甘みがない白ワインですね!キンキンに冷やしてイタリアンと共に。