nenemu総乃寒菊愛山50純米大吟醸生酒無濾過寒菊銘醸千葉県2024/4/3 12:23:1430nenemu【千葉のお酒】 寒菊 Red Diamond 愛山50 純米大吟醸 ジューシーなお酒として大人気の総乃寒菊。貴重な愛山を50%まで磨いた、年に一度の無濾過生原酒を無事にゲット!ラベルがおしゃれですね。香りはパイナップルのよう。ほのかな甘みからの酸味がピチピチ。これは美味しいですが、ちょっと酸味が強いかな。2日置いた後に飲んだ寒菊愛山は、ピチピチ感が消え甘旨酸がまろやかになっていました。人気なのも納得です。 好き度 9/10