loopy
私自身の飲み比べのためのチャート図です。それは違うぞ！ とのご指摘もあるかと思います。ご教授いただくと幸いです。
（私が飲んでみての感想）
紫宙のスノーラベルとストロベリーラベルを飲み比べてみました。見た目はどちらも同等の無色透明です。香りはストロベリーラベルの方が吟醸香が香ります。口に含むと酸味が勝る甘酸っぱい味です。少し舌にビリビリまでいかない刺激を感じます。後味に心地よい苦味が残ります。これは開栓後どう変わってくるか変化が楽しみです。ストロベリーラベルの様に甘さが強くなく、私はこちらのスノーラベルが好きです。酵母は同じなので、お米の違いによる味の差なのでしょうか？美山錦が好みです。
■製 造 者：紫波酒造店（岩手県紫波町）
■使 用 米：秋田県産美山錦
■精米歩合：55%
■酵 母：ジョバンニの調べ
■アルコール度数：15%
■日本酒度：-2.0
■酸 度：1.6
■アミノ酸度：非公開
■容 量：720ml
■価 格：1,760円（税込）