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沢の鶴100人の利酒師純米原酒生酒
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(利は口へんに利) 限外濾過とか魅力的なことが書いてあったので購入。あと名前がかっこよかったので。 当たり前と言えば当たり前でしょうがアルコール度19度と濃い目で、飲むには加水された純米酒の方が馴染みました。でも、ここからどう育っていくんだろうという、お酒のオリジンというかルーツみたいなものを感じられて、良かった。