🐓🐤🥚ゆきの美人純米吟醸 山田錦 6号酵母秋田醸造秋田県2023/10/16 1:42:102023/10/1448🐓🐤🥚自分用備忘録 秋田県にお邪魔しました 念願の「永楽食堂」さんへ② ゆきの美人 山田錦 6号酵母をいただきました。 ほんのり酸味を感じますが、全然前に出てこず旨味の後に少し顔をのぞかせる程度です。 めちゃくちゃバランスの良いお酒です。 これは家でもじっくり飲みたいと思い、酒屋さんで同じもの購入しました。