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山本Pure Black Yamamoto純米吟醸
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ひとしん
秋の陽気に誘われて姫路より西の海岸線をドライブ。 まだ少し早いが牡蠣の直売のノボリがあちらこちらに。 買わない訳にはいきません。 むき身を購入し、帰路へ。 道中、以前より気になっていた酒屋さんにはじめて入ると、山本さんと目が合ってしまいました。 スッキリと軽快なお酒。 牡蠣の旨みを引き立てます。 今宵は牡蠣の土手鍋をあてに。