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赤武AKABU MONSTER 2024
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コタロー
ハロウィン👻の夜にこちらを開栓。 香りはうっすら酸味と麹とりんご? 含むと、蜜りんごっぽい甘さが広がるも、ギュッと早めに収束して柑橘っぽい酸味とスパイス感がキューっと来つつ、苦味でしまる。これはなんか面白いかも! 16度だけあって、他のシーズン赤武よりアルコールを一瞬カッと感じるものの、喉越しの透明感はいつも通り健在、逆に16度でこのスルスルはすごいなーとゴクゴク飲める。 数日すると、赤武だ〜と思いながら安心して飲める味わいに。酸味系スルスルでスパイシーはそんなに感じなくなる。 舌の脇にじわじわくる酸味が美味しくて、つい次の一杯に行っちゃうスッキリ甘酸、よーく味わうと最後にお米をうっすら感じる。 ハロウィンらしいワクワクを感じながら赤武らしい安定感も味わえる、美味しいお酒だった🎃