あき新政亜麻猫純米生酒新政酒造秋田県2021/11/27 12:04:2419あき2021.11.27_開栓直後 ーーーーーーーーーー ・好み:★★★★★ ・メモ:りんご感、甘さと酸味のバランス◎、ガス感、すっきり。いい意味で日本酒らしからぬ、新しい感じ。 ーーーーーーーーーー 2021.11.30_開栓3日後 ーーーーーーーーーー ・感想:★★★★☆ ・メモ:ガス感減と、余韻に日本酒感(辛味?)がでてきた。酸味と甘味のバランスは開栓直後には劣る気がするが○。総じて開栓直後のほうが好き。でも、おいしい。 ーーーーーーーーーー