やす

冩楽純米吟醸生酒おりがらみ

宮泉銘醸福島県

2020/1/22 12:07:08

立ち呑み 最

30

やす

入り口の控えめな香りとフレッシュ感の上に、出来立て感たっぷりのしっかりした旨みと酸味がやって来たと思ったら、すぐに力強さを伴ったキレがやってくる。 味の推移を楽しむというよりは、そんな美味しさをワンセットで凝縮して感じさせる個性的なお酒。 繊細さと力強さが共存するところに、お米の可能性を感じさせる素敵なお酒だと思う。 美味しい。