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美田山廃にごり純米山廃
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外飲み部
120
まつちよ
最後は美田の山廃にごり🍶 上立ち香はほんのりプレーンヨーグルトの香り。 口に含むと微かなガス感。 仄かな乳酸の酸ににごりがミルキー甘旨😋 温めても美味しかったですね。 他にも出品酒のおり酒や愛山の山廃など(3枚目参照)を飲ませて貰いましたが、三井の寿といえば大辛口!のイメージが払拭された良い会になりました。 井上社長、色々楽しいお話ありがとうございました。