■大木

花邑純米吟醸 美郷錦純米吟醸

両関酒造秋田県

2023/5/6 9:44:26

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■大木

フルーティで華やか。 香りだけ嗅ぐといちごジャムみたいな匂いがする。 生酒の出羽燦々と飲み比べると、火入れされてる分フレッシュさ（酸味）は穏やかになってる。まろやかで甘いけど、日本酒らしい辛味も少しある（辛味は同じ花邑の出羽燦々と比べるとであって、他に比べたら優しい）。こっちも美味しい。 色味の違いは分からなかった。