bouken
第6回 和酒フェス@大阪ベイタワー⑮
滋賀酒の中でも比較的マイナーな気がする忍者。
飲んだのは
●忍者Plus+純米吟醸 無濾過生原酒
昔飲んだ時は苦手な味やと思ったけど今回は美味しく感じた。これも試飲マジックかな？
酸味は過去も今回も同じく強く感じた。
●大甲賀 純米うすにごり
生酒だったのかな？結構発泡感あった気がする。
大甲賀はググっても情報が少ないね
●忍者 I'Amour 純米大吟醸
愛山使用したお酒。去年コレの生酒飲んだ時にオフフレーバー感じて微妙だったけど、今回は上品な甘さで美味しかった。
●忍者 純米吟醸 無濾過生原酒
コレが一番甘旨で美味しかった。スペックちゃんと確認すれば良かった…。過去にこれのおりがらみ飲んだ事あるけど美味しかった