デビル
場所 青森県八戸市
米の種類 ?
酒の種類 純米
精米度%
アルコール度数14°
酵母 不明
日本酒度
酸度
評価(スケールは0〜3)
(アイテム)グラス
(香り)+1.5
(外観)クリスタル
(味わい)
ボディ 1.5
酸 2
甘さ 2
旨み 2
苦み 1.5
余韻 優しい甘みと苦味
印象
見た目は透明だが、少し濁りの味を感じる様な感じ。フレッシュだがどこか甘やかで栗の様なニュアンスのお酒。
個人的にはまだ何と合わせたらいいのが答えを探してるジャンルの味。
リピートスコア 1.5