さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

🐓🐤🥚

山本ストロベリーレッド　生原酒

山本秋田県

2024年4月27日 02:36

April 16, 2024

44

🐓🐤🥚自分用備忘録 開栓は生酒っぽくポンッ！と勢い良かったです。 グラスに注ぐとほんのり黄色味掛かってました。 香りはフルーティーですが完熟ではなく若々しい感じです。 口に含みますと酸味をすぐに感じます。 ほんと、イチゴのようです。 こちらも完熟したものではなく若い初物のような酸味が立つお味です。 日が経つにつれ変化が楽しめ、5日目頃からは酸が弱まって甘みが増し上品なイチゴになりました。 美味しかったです。