ﾏｶﾛﾆ

雪の茅舎純米吟醸

齋彌酒造店秋田県

2022/7/21 16:04:10

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ﾏｶﾛﾆ

裏ラベルによると国産酒造好適米100％使用、精米歩合は55％、自社酵母使用とのこと。 常温で口に含むと、口の中が痛いくらいの甘みが広がります。基本的にキレイな味ですが、その後、わずかに苦味まで感じるくらい濃厚。 後味は甘味を通り越して少し辛くすら感じるくらいです。 最初から最後まで常温で頂きましたが、本当は冷やで飲むのがベストだと思われます。