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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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亀齢五段仕込 八九純米生酒無濾過
亀齢 チェックイン 1亀齢 チェックイン 2
亀齢 チェックイン 3亀齢 チェックイン 4
家飲み部
69
hikarudayo
亀齢酒造さんやから食事に合うお酒だろうなと購入、 帰ってデータラベル見たら日本酒度-25って激甘やん!!! これはとんでもないお酒か? 後で弟も購入して先に飲んだと言うので感想を聞くと激甘だって、 あーあ、 先ずはお寿司握りながら少し飲むと確かにね甘い、 けど切れは有って甘さが尾を引かないから大丈夫そう。 そしてサーモンの握り完成。 春の山野草やら冷蔵庫の残り物やらをあてに、 あらら、 食事と合わせると甘味が消滅して辛味が出てきて程よい酸味がとアル完、 スススーいと1日で半分飲んじゃった。 今日のビールは、 キリンさんのスプリングバレー黒です。 黒色なので味も濃いいのかな?と飲むと意外とそうでもなくて飲んでいくと甘味も感じる美味しいビールです。 季節もののスプリングバレーは良く購入してることに気づく。