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豊香P1純米原酒生一本無濾過
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ジョナジョナ
「ほうか」と読む諏訪の生一本。瓶火入れかな。P1はプラス一手間のこと。 さっぱりした香り。とろみのある甘さは控えめだが、かすかな炭酸と軽快な酸味が合わさってジューシーな味わい。わりとどっしりした飲み口で、煮豚とかが合いそうな感じ。