しんしんSY
遅い時間に帯広入り
こちらのお店は11時までやっておられる
カウンター9席の真ん中、お誕生日席だけ空いてたので座らせてもらいました
まずはいつも気になる銘柄、東洋美人から
限定純米吟醸 醇道一途 山田錦は初めてです
香り良し、口に含むとメロン、パイナップル、パッションフルーツ？と言ったフルーティーさが半端無いです
美味いわ〜
揚げたて天ぷら頂きながら飲み進めます🍶
蘊蓄
使用米 山田錦
磨き 麹米：40％/掛米：50％
特定名称酒など 純米吟醸/一回火入れ酒
度数 16度
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