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東洋美人限定純米吟醸 醇道一途 山田錦純米吟醸生詰酒無濾過
澄川酒造場山口県
天ぷら てんかつ
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しんしんSY遅い時間に帯広入り こちらのお店は11時までやっておられる カウンター7席の真ん中、お誕生日席だけ空いてたので座らせてもらいました まずはいつも気になる銘柄、東洋美人から 限定純米吟醸 醇道一途 山田錦は初めてです 香り良し、口に含むとメロン、パイナップル、パッションフルーツ？と言ったフルーティーさが半端無いです 美味いわ〜 揚げたて天ぷら頂きながら飲み進めます🍶 蘊蓄 使用米 山田錦 磨き 麹米：40％/掛米：50％ 特定名称酒など 純米吟醸/一回火入れ酒 度数 16度