さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
kittasann
雪の茅舎
純米
山廃
齋彌酒造店
秋田県
2022年10月28日 17:36
May 5, 2024
27
kittasann
乳酸みのある吟醸香。口に含むと甘味と酸味のバランスがよく、これまた乳酸菌飲料のような味わい。 山廃らしい旨味やコクもありながら、後味はスッキリとしていてキレがありとても飲みやすい!! 冷やでも常温でも燗でも飲みやすく、飲み飽きしない、スルスル飲めるお酒でおいちい。個人的には純米吟醸よりもこちらの方が飲みやすくて好みかな?