さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconTakashi
十旭日山田錦　45純米大吟醸
旭日酒造島根県
50
Takashi出雲に引越して、友人の結婚式で、帰ってきた娘のお土産のもう一本が、十旭日 出雲のお酒 これは、スッキリ！ ちょっと酸味がある。飲みやすい 甘さはあまりないけど、 飲んてると（冷酒〜常温に近づくとかな？）、少しづつ甘みも感じる。 全体的にはスッキリ、上品で淡麗な感じ、おいしい 今日は、豚のせいろ蒸しと一緒に