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十旭日山田錦 45純米大吟醸
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Takashi
出雲に引越して、友人の結婚式で、帰ってきた娘のお土産のもう一本が、十旭日 出雲のお酒 これは、スッキリ! ちょっと酸味がある。飲みやすい 甘さはあまりないけど、 飲んてると(冷酒〜常温に近づくとかな?)、少しづつ甘みも感じる。 全体的にはスッキリ、上品で淡麗な感じ、おいしい 今日は、豚のせいろ蒸しと一緒に