さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
紫宙純米吟醸原酒生酒無濾過
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摂津人紫宙の2本目。1本目が美味しかったので、どんな酒蔵か見てみたくて行ってみました。 紫宙は完売だからないので廣喜を買おうと思ったが、1本だけ五百万石の紫宙があり、これは縁だと買わしてもらいました。酒米は五百万石で新潟の淡麗辛口というイメージがわいたがしっかりした味わいがあり意外という感じ。雑味なく綺麗な味でスーとキレてもう一杯と飲んでしまう。開栓2日目以降の方が更に味がのってきたようで美味しい。 次の出張時には廣喜を買ってみます。