Tomita__Junko亮純米吟醸生酒中澤酒造神奈川県2021/3/20 8:12:522021/3/2015Tomita__Junko神奈川県に咲く河津桜酵母、神奈川県の酒米、若水、丹沢の水、とオール神奈川県のこれぞ、🌸の酒。 うっすらピンクなのは、酒の色でなく、ボトルの色😅 文字通り、穏やかな花やかな香り、酸も適度にありフローラルなふくよかな味わいに苦味も混じり、アルコール度数16度以上のためか、上品な甘みが貴醸酒の雰囲気を併せ持つ。 地のものに合うだろうと、小田原産の干物に合わせてます。