ちゃんまやP

外ヶ濱モノクロ純米吟醸

西田酒造店青森県

2025/10/26 12:52:54

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ちゃんまやP

【田酒蔵の新たな挑戦①】 西田酒造店の若手蔵人が仕込んだ2本を同時購入😄 こちらのモノクロは20代の蔵人中心の1本との事2️⃣ 上立ち香は田酒の様なりんご系🍎 全体的にすっきりとした軽快な印象だが、アタック甘みと後口の辛みもちゃんと感じられ、かなりバランスの取れた素晴らしい仕上がり🥰 相対的には経験の少ない20代の若手の皆さんでも、これだけ完成度の高いお酒を仕込めるというのは流石👍👍