まるわ篠峯純米原酒生酒無濾過千代酒造奈良県2024/7/14 10:55:3950まるわお家で焼き肉。私は焼き肉ならハラミが好き。 開栓から2週間ほどの篠峯。 無濾過生原酒を常温で。 冷酒でシュワッと軽やかな 飲みやすい夏酒が常温に戻すと米の旨さ全開、さすが篠峯、山田錦。 がっちりと酒らしい味をみせつつ酸がきき飲みやすいのは最近の流行りを意識してか。 いつか篠峯の地元酒を飲んでみたい。
